dolce_vita_fl (dolce_vita_fl) wrote,
dolce_vita_fl
dolce_vita_fl

Category:

Про еду

Моя прабабушка никогда не выбрасывала еду. Заставляла нас доесть все с тарелки. Если хлеб засыхал, делались сухари и аккуратно складывались в полотняный мешок, заботливо сшитый ею же из старой наволочки.
Ее можно понять. 1904 год рождения. Революции, две войны, голод в 20-х, голод во время Великой Отечественной.
Бабушка, папина мама, тоже не выбрасывала, из вчерашней гречки с добавлением фарша делались котлеты. Что было совсем никуда, шло скотине.
Мама не выкидывает то, что не доели ее капризные в еде внуки. То есть пятое поколение после прабабушки, не делает из еды предмета священного. Не нравится - выкинул.
Раньше я думала, что этот паттерн у всех. Ан, нет.
Как-то у меня гостила однокурсница, перебравшаяся в Канаду. Она не могла понять, почему я трехдневную картошку спускаю в диспузер.
Мой внутренний еврей, вроде, тоже против, но пассивно так)
Tags: Еда моя, Люди-человеки
Subscribe

  • Объявление

    На гараже: "Смотровая яма. Светло, тепло, сухо".

  • Тихий Дон и не только

    В этой прекрасной книге есть ещё и о том, что Аксинью изнасиловал отец. Короткой строкой. Потом её ещё и муж избил за это. Что не девушкой ему…

  • Счастье из булгура

    Я экспериментирую с салатами в последнее время, придумываю что-то новенькое. Вот сегодняшний: Кислое яблоко, руккола, укроп, соль и булгур ( сварить…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 44 comments

  • Объявление

    На гараже: "Смотровая яма. Светло, тепло, сухо".

  • Тихий Дон и не только

    В этой прекрасной книге есть ещё и о том, что Аксинью изнасиловал отец. Короткой строкой. Потом её ещё и муж избил за это. Что не девушкой ему…

  • Счастье из булгура

    Я экспериментирую с салатами в последнее время, придумываю что-то новенькое. Вот сегодняшний: Кислое яблоко, руккола, укроп, соль и булгур ( сварить…