July 21st, 2020

Про еду

Моя прабабушка никогда не выбрасывала еду. Заставляла нас доесть все с тарелки. Если хлеб засыхал, делались сухари и аккуратно складывались в полотняный мешок, заботливо сшитый ею же из старой наволочки.
Ее можно понять. 1904 год рождения. Революции, две войны, голод в 20-х, голод во время Великой Отечественной.
Бабушка, папина мама, тоже не выбрасывала, из вчерашней гречки с добавлением фарша делались котлеты. Что было совсем никуда, шло скотине.
Мама не выкидывает то, что не доели ее капризные в еде внуки. То есть пятое поколение после прабабушки, не делает из еды предмета священного. Не нравится - выкинул.
Раньше я думала, что этот паттерн у всех. Ан, нет.
Как-то у меня гостила однокурсница, перебравшаяся в Канаду. Она не могла понять, почему я трехдневную картошку спускаю в диспузер.
Мой внутренний еврей, вроде, тоже против, но пассивно так)